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安徽楚天嬌餐飲企業(yè)文化策劃與品牌策劃全案

客戶：安徽楚天嬌餐飲有限公司
任務：企業(yè)文化策劃、品牌策劃

一、項目背景
安徽楚天嬌餐飲公司是安徽省阜陽市的一家大型中餐企業(yè)，在當?shù)負碛卸鄠€子品牌多家門店，是當?shù)卮笮偷闹胁推髽I(yè)。在發(fā)展中，楚天嬌創(chuàng)始人決定做企業(yè)文化與落地策劃，同時對楚天嬌品牌做全面的提升，因此，他找到了金螞蟻策劃，金螞蟻策劃團隊親赴安徽阜陽對企業(yè)進行了一周的考察調(diào)研，為企業(yè)文化策劃與落地和品牌策劃升級做充分的研究。

二、策劃內(nèi)容
在打造楚天嬌企業(yè)文化和升級品牌前，我們找到了它的文化源頭，通過品牌之源去延展出文化內(nèi)涵和品牌印象，既符合楚天嬌人的精神理念，又能突出楚天嬌的文化特色，得到了客戶的一致認可。
超級文化源：鳳凰不但是古代楚國的圖騰，更代表了強大的精神和美好的寓意。打造鳳凰文化，讓楚天嬌企業(yè)有源有根，為企業(yè)激活文化靈魂的同時也為品牌形象指明了方向！
鳳凰文化：對內(nèi)的德文化——正直、尊重、擔當、誠信、奉獻；對外的吉文化——歡樂、尊貴、美滿、喜慶、祥和，向內(nèi)注入文化精神，向外輸出文化形象，堪稱完美。
核心文化：從鳳凰文化中，我們找到楚天嬌的——價值觀，追求完美，不斷超越，源自于神鳥鳳凰的強大力量！我們找到企業(yè)精神——堅信，堅守，堅持！使命和愿景的確立，讓楚天嬌企業(yè)更具方向感和使命感。
文化落地：通過企業(yè)文化的教育、包裝、宣傳等方式進行文化平穩(wěn)落地，讓員工將核心價值觀、企業(yè)精神理念融匯于心，企業(yè)與員工能夠思想統(tǒng)一、行動統(tǒng)一、目標統(tǒng)一！
超級圖騰：將鳳凰作為超級圖騰，強化文化印象，形成品牌標志，通過標志在各個場景的使用，來傳達品牌印象與鳳凰文化！
超級店面：通過五大宴的升級，將吉祥文化的歡樂、尊貴、美滿、喜慶、祥和灌注其中，提升消費者的關(guān)注度和滿意度，帶給客戶更加舒適的餐飲空間！

三、成果展示
楚天嬌現(xiàn)已經(jīng)成為阜陽乃至安徽一流的餐飲企業(yè)，他們的文化建設讓很多企業(yè)爭相學習，早會、司歌、團建等多種文化活動為企業(yè)帶來了強大的凝聚力；一個核心，雙輪驅(qū)動，五大升級讓楚天嬌品牌的形象更加豐滿，在消費者心中的地位也不斷提升。

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